HIPOTIROIDISMO:
El hipotiroidismo es una enfermedad de la glándula tiroides en la cual, se deja de producir la cantidad habitual de esta importante hormona tiroidea. Cabe decir que tiene mayor incidencia en mujeres, que sus síntomas son muchos y muy variados, pero que comúnmente se asocia a un aumento de peso, un problema donde se suele recurrir a dietas poco efectivas y a derivar en problemas nutricionales que empeoran aún más la enfermedad.
es que cuando existe una metabolización lenta de nuestro organismo, son muchas las complicaciones que pueden aparecer, de ahí la importancia de que estemos atentos a todos sus síntomas y que nuestro médico nos dé un tratamiento adecuado. Desde aquí te ofreceremos unas orientaciones básicas para que obtengas una mejor calidad de vida, para que conozcas qué dieta es la más adecuada, pero recuerda que es siempre tu doctor quién tiene la última palabra.
Posibles causas del hipotiroidismo:
-Tiroiditis: cuando se inflaman nuestras glándulas tiroides, y éstas dejan de producir el nivel necesario de esta hormona. Es más habitual en mujeres y en personas mayores de 50 años.
-Problemas en el sistema inmunitario.
-Algunos medicamentos que contengan litio.
-El yodo radiactivo que a veces se utiliza para algunos tratamientos.
-Algunas anomalías congénitas desde nuestro nacimiento.
¿Qué síntomas tiene el hipotiroidismo?
-Aumento de peso, nuestro metabolismo funciona más lentamente y empezamos a retener agua, sal, grasa… no hay que confundirlo con los síntomas de la menopausia.
-Empezamos a sentirnos cansados, lentos..
-Menstruación muy abundante.
-Dolor en los músculos y articulaciones.
-Palidez en la piel, y muy seca…
-Periodos de tristeza.
-Uñas y cabello muy frágiles…
-Estreñimiento.
-Sentimos mayor sensibilidad al frío.
Luego existen otros síntomas que pueden aparecer si no hemos ido al médico y no hemos obtenido un tratamiento adecuado, características que son visibles cuando ya llevamos tiempo sufriendo el hipotiroidismo:
-Pérdida del gusto y el olfato.
-Hinchazón en nuestras manos y pies.
-La piel se vuelve más gruesa.
-Perdemos los pelillos de las cejas.
¿Qué exámenes nos harán para diagnosticar el Hipotiroidismo?
-Nuestro médico nos hará un análisis de sangre para observar el nivel de nuestra hormona tiroides (TSH)
-Nivel de colesterol, un hemograma, nivel de sodio y prolactina, enzimas hepáticas…
Dieta adecuada para el hipotiroidismo
Nuestra alimentación y el tratamiento médico, son esenciales para que nuestra tiroides vuelva a producir los índices normales y necesarios para nuestro organismo. De ahí la necesidad de que incluyas en tu dieta los siguientes nutrientes:
Yodo
El yodo incrementa la producción de tiroxina, favoreciendo así la mejora de la tiroides, lo podemos encontrar en el pescado, el marisco, la sal marina, la sal yodada, y en las algas marinas. Pero te aconsejamos que no abuses de las algas, en especial del Fucis vesiculosus o del Kelp, a menudo las venden en niveles muy elevados de yodo que puede llegar a empeorar nuestro estado y a crear anticuerpos. Consume un nivel justo y adecuado, si tienes dudas consulta a tu endrocrino, él será quien te dirá las dosis según tu necesidad-
Los pistachos, las nueces, el coco, las avellanas, las lentejas, los tomates, las manzanas, los mangos y las piñas, también son ricas en yodo y muy sabrosas.
Alimentos con Vitamina A
-Cuidarán de tus tiroides, además de tu piel y tu cabello.
-Endivias, almejas, huevos, batatas y boniatos, espinacas, caviar, berros, zanahoria, caquis, nísperos.
Alimentos con Vitamina B
-Indispensables para el sistema inmunológico, el corazón, el sistema nervioso…
-Sardinas, boquerones, hígado de ternera, pollo o cordero, ostras, caballa, mejillones, salmón, atún, bacalao.
Frutas que aumentan la producción de tiroides
-Granadas, uvas, naranjas, limones e higos.
Plantas que ayudan al tratamiento del hipotiroidismo
-Genciana: Incrementa la producción de tiroides, podemos utilizar sobre todo su raíz, la maceramos durante dos días, la colamos y le añadimos unas cucharadas de miel. Ideal beber dos tacitas al día.
-Flor de la pasión: Alivia los síntomas del insomnio, el dolor, la tristeza… una infusión de esta planta seca es perfecta para ir mejorando poco a poco.
Alimentos prohibidos en el hipotiroidismo
La soja y sus derivados, el tofu… están contraindicados si tomas levotiroxina.
HIPERTIROIDISMO:
El hipertiroidismo es una enfermedad bastante común que afecta al sistema metabólico, y se caracteriza por una producción anormal de las hormonas tiroideas, consiguiendo con ello que se produzcan una serie de consecuencias en nuestro organismo que pueden alcanzar cierta gravedad según la alteración de nuestra glándula endocrina.
En el caso de las mujeres la incidencia es mayor debido a sus constantes cambios hormonales a lo largo de su vida, un aspecto que sin lugar a dudas debemos tener en cuenta. De ahí que deseemos informarte un poco sobre esta enfermedad para que estés atenta a sus síntomas y para que, en caso de que ya la padezcas, conozcas unos sencillas orientaciones alimenticias que pueden ayudarte.
Síntomas del Hipertiroidismo en mujeres
-Hinchazón en el cuello, es seguramente el síntoma más evidente.
-Empezamos a sentir más hambre.
-Caída del cabello.
-Pequeños cambios de humor.
-Alteración menstrual: se retrasa, o nos dura más…
-Debilidad en los músculos.
-Problemas de sueño.
-Diarreas.
-Algunos problemas para respirar.
-Nos sentimos más nerviosas, hiperactivas.
-Hay una sensibilidad muy acentuada al calor.
-Posible esterilidad.
-Temblor de manos.
-Ganas constantes por orinar.
-Sudamos más de lo normal.
-Taquicardias.
Hemos de decir que no es necesario que se cumplan todos estos síntomas para que se diagnostique el hipertiroidismo, cada persona es un caso y todos conocemos nuestro cuerpo para saber cuándo está ocurriendo algo que no es normal. Hay que estar alerta.
Será sin duda nuestro médico quien, tras los respectivos análisis, diagnostique si padecemos hipertiroidismo o no. El examen más habitual es una simple muestra de sangre para analizar nuestra TSH: hormona estimulante tiroides, que nos dirá si estamos en una fase inicial o más avanzada. Hemos de decirte también que la medicina está muy avanzada y que además de medicamentos adecuados, existe la posibilidad de la intervención quirúrgica para solucionar el problema de nuestra glándula tiroidea.
Dieta ideal para el hipertiroidismo en mujeres
Según varios estudios clínicos y nutricionales existen varios alimentos y plantas que son muy adecuadas para el tratamiento del hipertiroidismo, y que seguidamente pasamos a reflejarte:
Vegetales de la familia de las crucíferas
Estos alimentos disponen de un alto contenido en ácidos clorogénicos y cafeicos que dificultan la absorción del yodo, factor desencadenante para la enfermedad del hipertiroidismo. ¿Dónde los puedo encontrar? En la col, el rábano, las coles de Bruselas, las coliflores, los brócoli… Intenta pues hacerte bastantes ensaladas con estas verduras, y no olvides sobre todo incluir el rábano, ya que según varios estudios regula la producción excesiva de las hormonas que producen el hipertiroidismo.
Legumbres
Según los nutricionistas en el caso del hipertiroidismo es indispensable que consumas los siguientes productos: lentejas, garbanzos, soja, soya, alubias (frijoles)…
Semillas y frutos secos recomendados
Sería excelente que introdujeras en tu dieta los cacahuetes, el mijo, las semillas de lino y los piñones, ya que inhiben la producción de tiroxina.
Frutas y alimentos crudos
Según la medicina tradicional china, se dice que los alimentos crudos son más refrescantes y poseen más nutrientes, ya que tienden a calmar nuestras tiroides. De ahí por ejemplo que sea recomendable que en tus ensaladas introduzcas el pimiento crudo, la zanahoria cruda, las espinacas crudas, las remolachas, las coles…
Plantas recomendables para el hipertiroidismo
Menta de lobo (Lycopus europaeus), ideal para inhibir la acción del yodo sobre la tiroides. Podemos consumirla en infusión, como el té, pero también la venden en herboristerías en forma líquida. Recomendables 30 gotas diarias.
Melisa: En combinación con la menta, es aún más efectiva. Puedes consumir 3 tazas al día.
Alimentos prohibidos para el hipertiroidismo
- -Algas marinas y mariscos, ya que tienen mucho yodo.
- -La sal yodada.
- -El ajo, la avena, los anacardos, las almendras, los pistachos.
- -La canela, el café, y todas las especias calientes.
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